三色凉粉
2012年04月02日
三色凉粉的原料：凉粉；
三色凉粉的做法：
2、准备好辣酱或是自己可以去市场上买；
3、调味品拌匀后，加入酱油、香醋，再加点花生油搅拌均匀，撒点香菜即可。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。
健康提示：
胡萝卜：
胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
青瓜：
味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
食物相克：
酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病；另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
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