主料： 油菜 250g 虾皮 75g
辅料： 葱 5g 姜 3g
调料： 盐 2g 花生油 20ml
油菜炒虾皮的做法:
1、油菜洗净控水备用。
2、虾皮用适量温水浸泡。
3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4、放入油菜翻炒至出水。
5、放入虾皮。
6、加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。
油菜炒虾皮的特色：
鲜香可口，营养丰富
>
