主料： 豆腐 300克 青红椒 适量
辅料： 泡发海米 适量 熟白芝麻 适量
调料： 花椒油 适量 盐 适量
油盐拌豆腐的做法:
1、豆腐切成方丁。
2、入锅中加少许盐焯煮一下。
3、海米泡发。
4、青红椒切成细末。
5、将焯好的豆腐放入盘中。
6、撒上青红椒末。
7、撒上海米、白芝麻。
8、锅中放油，入花椒炸香。
9、将豆腐盘中撒盐，将花椒油趁热浇入。
油盐拌豆腐的特色：
咸香可口
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