主料： 山药100克 红薯100克 南瓜100克 胡萝卜100克 土豆100克
辅料： 糯米粉100克 椰丝 黑芝麻
调料： 糖 食用油
年夜饭菜谱：五宝椰丝球的做法:
1、把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净，上蒸锅蒸制20分钟。
2、趁热剥掉外皮。
3、加入糖，用勺子碾成泥。
4、加入糯米粉。
5、搅拌均匀。
6、取一勺面团做成小球，裹上椰丝。
7、也可以沾上黑芝麻。
8、下入五成热的油中，炸至金黄即可。
年夜饭菜谱：五宝椰丝球的特色：
香甜可口
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