主料: 西芹 适量 百合 适量
辅料: 红柿子椒 适量
调料: 油 适量 盐 适量 鸡精 适量
西芹百合的做法:
1、准备材料。
2、芹菜斜切段,红柿子椒切丝,百合剥成片待用。
3、水里放盐和油烧开后,放入芹菜茎,水再开后关火。百合放加有少许糖的沸水中焯10秒钟
4、芹菜和百合用凉水冲净沥干。
5、炒锅里炒香姜、辣椒。
6、放入西芹和百合同炒,加盐鸡精调味即可。
西芹百合的特色:
清香可口
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