主料： 豆腐干5块 鸡内金100g 胡萝卜50g
辅料： 生粉30g 盐5g 油50ml 葱花10g
鸡内金羹的做法:
把豆腐干切成小粒
把鸡内金也分别切成小粒
起油锅先倒入鸡内金适量的翻炒
然后再倒入豆腐干翻炒
加入适量的清水和盐烧十分钟
等沸腾后加入胡萝卜
最后生粉兑入适量的清水，倒进锅内，加入葱花，等锅内沸腾了即可起锅了
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