柱侯酱爆八爪鱼
2012年05月26日
柱侯酱爆八爪鱼的主料：八爪鱼；
柱侯酱爆八爪鱼的做法：
1、八爪鱼清洗干净,淖水至熟,配料准备好。
2、热油锅爆姜丝.洋葱丝和红椒丝,下八爪鱼快手翻炒,起锅前下柱候酱和青葱。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
柱候酱主要是用大豆、面粉为原料，经过酿造，附加蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等煮制研磨而成。
1. 章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出；
2. 肉嫩无骨刺，凉性大，所以吃时要加姜。
健康提示：
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外，章鱼还是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。
一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。
食物相克：
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