主料： 番薯藤 适量 瘦肉 适量
辅料： 红椒 适量 蒜头 适量
调料： 盐 适量 味精 适量
肉沫番薯藤小炒的做法:
1、准备好材料，番薯藤撕去外皮。
2、番薯藤切段、肉和红椒切丁、蒜切片。
3、热锅冷油下蒜片爆香，肉丁滑至变色。
4、番薯藤下锅大火快炒。
5、加入红椒稍作翻炒至断生。
6、调入少量盐和味精。
肉沫番薯藤小炒的特色：
酸辣可口
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