主料： 瘦肉1 块 意大利面
辅料： 口蘑几朵 洋葱1个 大蒜几瓣切成碎丁 番茄2个
调料： 番茄酱2袋 黄油 盐 黑胡椒 芝士片
蘑菇番茄肉酱意大利面的做法:
1、热油锅放少许洋葱末，将肉馅煸炒至变色断生;
2、重启油锅放入一块黄油，化开后放入大蒜丁、洋葱丁，煸炒至金黄，加入蘑菇丁继续翻炒，再加入番茄丁、煸过的肉馅、番茄酱、盐、皮萨草、罗勒、水，熬煮几分钟，熬至汤汁浓稠，加入黑胡椒，肉酱就做好了。
3、意大利面有多种形状，正常的就跟面条一样，还有通心粉、螺旋粉、贝壳粉、蝴蝶粉等等，袋子上都标注着煮面的时间，只要稍作调整即可。
4、面装盘，浇上浓浓的肉酱，撒几粒芝士碎，上桌。
蘑菇番茄肉酱意大利面的特色：
酱香可口
>
