主料： 海带 粉丝
辅料： 云丝 香菜
调料： 红辣椒 盐 姜汁 蒸鱼豉油 醋 香辣油 鸡精 香油少许
海带拌粉丝的做法:
1、海带洗净切长段。
2、海带洗净切长段。
3、云丝泡发，没有可以豆皮切丝代替。
4、香菜洗净。红辣椒切丝备用。
5、开水烧开，先下海带煮熟，再放入云丝红辣椒丝煮开。
6、关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。
7、放在一个容器内，加入香菜和所有的调料。
8、提起来摔一下的拌法，拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。
海带拌粉丝的特色：
清爽可口
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