主料： 香菇 粉条
辅料： 葱 姜 五花肉
调料： 盐 生抽
香菇炖粉条的做法:
1、香菇去蒂及杂质清洗干净，然后切片
2、粉条用凉水浸泡一回
3、葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条
4、锅内热油，放入肉煸炒至变色
5、再倒入葱花姜丝爆香
6、淋入生抽
7、倒入香菇片翻炒片刻
8、锅中加适量水煮开后加盐
9、再加入粉条，炖至粉条熟软即可
香菇炖粉条的特色：
汤汁浓郁 味道鲜美
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