简单吧
牛油磅蛋糕

牛油磅蛋糕的做法

主料: 鸡蛋100g(约两只) 黄油100g 糖100g 低粉100g

辅料:奶油10ml 盐少许 肉桂粉少许 泡打粉1/2勺 香草籽(可省)适量

牛油蛋糕的做法:

黄油加糖打发成体积增大发白

分次加入蛋液搅拌均匀

加入盐、香草、肉桂

最后一次加入筛过至少2遍的低粉和泡打粉(如果喜欢干果可以在这步加入)

烤箱下层,170度50分钟 ,待冷却后脱模切片即可

相关阅读