主料： 蚝仔100g 鸡蛋2个
辅料： 香菜1棵 小葱1根
调料： 盐适量 糖少许
无粉蚵仔煎的做法:
1、蚝仔洗干净，沥干水，放入容器中;
2、蛋液中加入少许盐和糖，搅拌均匀;
3、容器中加入蛋液，搅匀;
4、加入切碎的香菜和葱花，盖上容器盖，送入微波炉，中高火加热5分钟即可。
无粉蚵仔煎的特色：
清香鲜嫩
