蝴蝶面
2012年06月22日
蝴蝶面的原料：玉米面。
蝴蝶面的做法：
1.先煮熟胡萝卜，然后把煮熟的胡萝卜弄成泥。
2.在里面加玉米面粉，揉均匀后弄成一团。
3.然后擀成一张一张的小面皮。
4.用刀切成一条一条的，然后在中间扭一下，就成了一个一个的小蝴蝶了哦。
5.放在开水里煮一下，配上新鲜的豌豆，在配上调料就好了。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
加调料的时候可根据个人口味加，我在这里不做详细介绍哦！
健康提示：
1.面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
2.胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。能够很好的帮助宝宝便便哦。
3.豌豆营养丰富，籽粒含蛋白质百分之20至24，碳水化合物百分之50以上，还含有脂肪、多种维生素。
食物相克：
面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱 或胃溃疡、十二指肠溃疡患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃肠道手术后处于恢复期的人。最好不 吃或少吃韭菜、芹菜馅的包子、饺子、馄饨，因为这类蔬菜所含的膳食纤维较高，会增加胃肠道的负担 ，面粉除了人们通常说的标准粉和富强粉之外，还有专门加工的饺子粉、蛋糕粉、面条粉、紫薯豆沙煎饼粉等。
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