主料： 鸡蛋两个 全麦吐司4 片 火腿两片 鸡肉两片
辅料： 生姜
调料： 油 盐 酱油 料酒
鸡肉火腿西多士的做法:
1、准备好需要的材料。
2、鸡肉切薄片，用油 、盐 、酱油 、料酒 、生姜腌制入味。
3、面包片去边备用。
4、锅内热油，放入腌制好的鸡肉小火煎香。
5、将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液。
6、火腿切薄片备用。
7、修好的吐司片放上一片火腿。
8、再放上一块煎好的鸡肉。
9、盖上另一片吐司。
10、把做好的吐司两面都沾上蛋液。
11、放入平底锅内小火慢慢煎。
12、煎至两面金黄，捞出。
鸡肉火腿西多士的特色：
鲜香可口，营养丰富
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