主料： 豆腐 鸡蛋
调料： 番茄酱 盐 料酒
豆腐蒸蛋的做法:
1、豆腐一块。
2、切成小丁，放到盘子里。
3、两个鸡蛋磕到碗里。
4、搅打均匀。
5、豆腐里倒入蛋液。
6、放料酒、盐拌匀。
7、放入微波炉用大火蒸3分钟。
8、从微波炉中取出来。
9、浇上番茄酱，就可以吃了。
豆腐蒸蛋的特色：
酸甜清香
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