大鹏展翅—坚果烧鸡翅
2012年07月07日
主料： 鸡翅中 熟栗子仁
调料： 腌鸡料 盐
大鹏展翅—坚果烧鸡翅的做法:
年夜饭菜谱专题推荐：家常年夜饭菜谱，大鹏展翅—坚果烧鸡翅做法。在年夜饭许下来年的期许，在明年在各个领域能够大鹏展翅，一展宏图。预祝大家新春快乐，万事大吉。
1、鸡翅洗净沥干，用牙签扎一些孔，以利入味儿。然后放在保鲜袋中冷藏腌一晚，中间可以拿出来揉捏一下，以使其腌制均匀;
2、腌好的鸡翅上烤箱烤熟(200°正反面各10分钟，然后刷上蜂蜜再烤5分钟)。也可以用微波炉煨熟;
3、花生先用清水浸泡一会，然后剥去外皮，用厨用纸巾擦干。锅中倒油，小火炸熟花生米;
4、葱斜切成段;
5、锅入少许油，爆香葱段;
6、倒入腰果炒一下;
7、倒入栗子和花生，翻炒;
8、最后调入适量盐，撒入香辣酥，炒匀即可。
相关阅读
