主料： 嫩南瓜
辅料： 葱
调料： 油 盐 胡椒粉 鸡精
清炒嫩南瓜的做法:
1、材料：嫩南瓜，葱。
2、嫩南瓜切好，葱切段。
3、锅放油烧热，将葱段爆香。
4、下入嫩南瓜翻炒。
5、炒至软身后加胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
清炒嫩南瓜的特色：
鲜香下饭
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