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豉椒青口

豉椒青口的做法

主料: 急冻青口半包

辅料: 蒜蓉 红椒 豆豉

调料: 生抽 鸡精 生粉 麻油

豉椒青口的做法:

豉椒青口的做法

1、买回来的青口解冻以后清洗干净。

2、大蒜切碎,红椒切丁,豆豉洗干净。

3、锅里烧开水,放清洗干净的青口下去烫一下

豉椒青口的做法

4、烫好的青口捞起来沥干水份,然后整齐地排列在大盘里。

5、另外起锅放用烧开,爆香蒜蓉和豆豉。

6、在爆香蒜蓉和豆豉以后放(调料)下烧开。

豉椒青口的做法

7、最后用小勺子,均匀地将豆豉红椒汁放到青口上面,即可。

豉椒青口的特色:

鲜辣可口

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