主料： 青壳蛋2 个 桂圆10粒
辅料： 枸杞适量 糖适量
桂圆水婆蛋的做法:
准备：青壳蛋、桂圆、枸杞。
桂圆剥去外壳、去核取桂圆肉，枸杞洗净。
锅内放入桂圆肉和适量的水。
烧5分钟后，放入枸杞，煮1分钟。
开大火，将青壳蛋磕入锅中。
等蛋黄凝固后，放入糖，拌匀即可。
>
