主料： 苦瓜200g 绿甜椒50g
辅料： 芝麻油20g 盐3g 味精适量 香菜叶适量 樱桃2个
香油浸苦瓜的做法:
苦瓜去瓤切成筷子粗约5厘米长的段。
绿甜椒切成长条。
将苦瓜和甜椒放入盆中，加入盐，腌制一会，杀出水份
将杀出的水份倒出，加入芝麻油、少许味精。
拌匀，放入盘中，用香菜叶和樱桃稍加点缀。
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