主料: 低粉100 克 奶粉2 大勺 鸡蛋1个
辅料: 黄油80克 糖粉80克
奶香小酥饼的做法:
准备低粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,奶粉2大勺。
黄油软化以后打至发白状态,加入糖粉打匀。
分三次加入蛋液搅打均匀。
加入奶粉搅打均匀。
筛入面粉。
轻揉成面团,分成小球,捏扁成小饼状。
在小饼表面均匀刷上全蛋液。
烤箱预热,180℃上下火烤20分钟即可。
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