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酸菜合

酸菜合的做法

主料: 酸菜 肉馅

辅料: 面包渣 面粉 鸡蛋 

酸菜合的做法:

将酸菜帮表皮去掉(防止脱糊)切成大片,用两片酸菜帮将肉馅均匀夹好。
酸菜合的做法
然后拍干面粉--挂鸡蛋--粘面包渣备用。
 酸菜合的做法
锅置火上,放入油烧至七八成热,将酸菜合入油炸至微金黄色捞出,就可以造了!

酸菜合的特色:

外酥里嫩,酸甜可口

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