主料: 嫩豆腐 2块 香菇 3朵
辅料: 香葱 1根 姜蒜 适量
调料: 黄金咖喱 /3盒
咖喱豆腐的做法:
1、原料图。
2、豆腐和香菇分别洗净,切成丁。
3、锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。
4、加入豆腐,用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。
5、加入香菇丁继续翻炒几下。
6、加入一块大喜大黄金咖喱,轻轻翻炒至融化。
7、加入刚刚没过豆腐的水量,盖上盖子煮3分钟左右。
8、待汤汁浓绸时撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。
咖喱豆腐的特色:
鲜香可口
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