主料： 苦瓜150g 洋葱100g 五花肉100g
辅料： 油适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量
苦瓜洋葱炒五花肉的做法:
苦瓜、洋葱切片；五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。
锅烧热，将五花肉片放入翻炒，慢慢逼出油份。
加半杯开水焖10分钟。
放入苦瓜。
再放洋葱。
炒匀后加盐、鸡精调味即可。
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