主料： 荸荠 干银耳
辅料： 玉米粒 枸杞
调料： 冰糖或蜂蜜
荸荠玉米银耳羹的做法:
1、银耳泡发开后清洗干净，去掉蒂，剪碎。
2、荸荠洗净，削去外皮，切成片
3、将银耳放入锅中，加入适量的水
4、玉米、枸杞放入锅中，烧开后，转小火煮30分钟
5、然后放入荸荠，煮10分钟即可
荸荠玉米银耳羹的特色：
清甜可口，润肺止咳
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