主料： 五花肉
辅料： 长尖椒 蒜头 蒜苗 姜片
调料： 老干妈
蒜苗老干妈煎肉的做法:
1、准备主料：入冰箱冻一会儿，切薄片。
2、所有配料切好备用。
3、入少量油，中火将所有肉煎至两面金黄。
4、盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起
5、后放入老干妈风味豆豉，炒一分钟，出锅前炒一会儿入味。
6、入大葱提香，迅速出锅即可。
蒜苗老干妈煎肉的特色：
香辣可口
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