菠萝炒饭
2012年09月01日
主料： 米饭 适量 菠萝 100克 鸡蛋 1个
辅料： 火腿 50克 胡萝卜 50克 豌豆 50克 香菇 2个
调料： 橄榄油 适量 盐 适量 鱼露 10克 胡椒粉 适量
菠萝炒饭的做法:
1、菠萝去掉一半，把菠萝肉取出备用，其他食材备好
2、所有的食材全部切小丁。
3、米饭用饭勺拨散备用。
4、鸡蛋打散入锅炒熟备用。
5、锅中再加少许橄榄油倒入胡萝卜和香菇翻炒片刻。
6、加入豌豆。
7、加入鱼露翻炒均匀。
8、再放入火腿继续翻炒。
9、加入米饭翻炒均匀。
10、加少许盐。
11、加入炒好的鸡蛋和菠萝肉继续翻炒均匀。
12、加入胡椒粉。
13、翻炒均匀即可关火，然后盛入菠萝中即可食用。
菠萝炒饭的特色：
鲜香可口，营养丰富
相关阅读
