自制新疆手抓饭
2012年09月02日
自制新疆手抓饭的原料：米；
自制新疆手抓饭的配料：排骨、胡萝卜、洋葱头；
自制新疆手抓饭的调料：花生油、盐、味精、酱油；
自制新疆手抓饭的做法：
1、将米洗净放在电饭堡里备用；
2、排骨、胡箩卜、洋葱头洗干净，备用；
3、锅里下油，炒热，放入洋葱和胡箩卜，大火炒，炒好后放一边备用；
4、再下油炒热，放入排骨，加盐、味精、酱油；
5、将胡萝卜和洋葱头丢进去一起炒；
6、熟了后，放进电饭锅；
7、像平时煮饭一样；
8、完成，可以开饭拉。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
排骨的选料上，要选肥瘦相间的排骨，不能选全部是瘦肉的，否则肉中没有油份，做出来的排骨会比较柴。
第四步，口味重的还可以丢点花椒进去。
健康提示：
排骨：
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者。
食物相克：
排骨：
湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食排骨。
相关阅读
