海苔馒头丁
2012年09月03日
主料： 馒头 1个 海苔 1小袋
辅料： 葱 适量 生姜 适量 玉米粒 1小把 青豆 1小把 胡萝卜 1小根 西葫芦 1段
调料： 十三香 适量 生抽 适量 番茄酱 适量 食盐 适量
海苔馒头丁的做法:
1、馒头切小丁。馒头切前最好入冰箱冷冻2至3个小时再切不易掉渣
2、胡萝卜洗净切小丁，玉米豆和青豆清洗干净沥干水分备用
3、西葫芦切小丁，葱、姜切末。
4、炒锅放适量油，爆葱、姜末。
5、加入西葫芦、玉米、青豆、胡萝卜丁翻炒一分钟。
6、加入馒头丁翻炒。
7、加入适量十三香。
8、淋入少许生抽。
9、加入番茄酱翻炒均匀。
10、海苔揉碎加入馒头丁中。
11、加适量食盐调味，炒匀后即可出锅。
海苔馒头丁的特色：
鲜香可口，营养丰富
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