米汉堡
2012年09月06日
米汉堡的原料：米饭
米汉堡的配料：肉馅、鸡蛋、生菜叶、西红柿片
米汉堡的调料：淀粉、盐、料酒、鸡精、奶酪片、色拉
米汉堡的做法：
1、先做肉饼，鸡蛋、淀粉和肉馅放入碗中；
2、加入料酒、味精、盐、少许酱油搅拌均匀；
3、煎锅放少许有，将肉馅摊成肉饼，煎熟；
4、保鲜膜在小盘中摊开，把米饭放在盘底，尽量压实；
5、放入奶酪片、肉饼，涂上沙拉酱；
6、加上切好的西红柿片，可以再加些沙拉酱；
7、再加上生菜叶，喜欢奶酪口味，可以再多加一片奶酪；
8、在最上边再加一层米饭，用保鲜膜包起来，就好了。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、肉饼可以事先加工好，第二天吃的时候加入其他配料做好汉堡，把米汉堡放入微波炉加热30秒就可以 。
2、米汉堡的上下两片米饼，都可以先用小盘子铺满底部压实的做法做好，最后加上配菜就行。
健康提示：
1、米饭米有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。
2、蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
食物相克：
1、米一般人都可以吃。
2、鸡蛋与豆浆相克，降低了营养价值。
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