主料： 鸡蛋1个 芋头1个
调料： 白糖
芋头蛋卷的做法:
1、准备食材。
2、鸡蛋打散，慢慢倒入平底锅。
3、煎成薄鸡蛋饼。
4、芋头，去皮切块，用保鲜袋封好，微波5分钟，稍凉后，加入白糖压成泥。
5、将芋头泥涂在面饼上，卷成卷。
6、在锅里卷成卷。
7、用手将卷捏成三角形，切段，约1cm宽。
芋头蛋卷的特色：
香甜可口
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