主料： 火腿100g 鸡蛋1个 乌冬面200g
辅料： 油适量 盐适量 胡椒粉适量
蛋香火腿鸡汤烩面的做法:
火腿切条，鸡蛋准备好
锅中烧水，煮乌冬面，煮熟盛出
热锅放入油，将火腿条入锅炒3分钟盛出
将鸡蛋液入锅煎鸡蛋饼
将煎好的鸡蛋饼，切条
将面条盛入碗中，放入鸡蛋饼，火腿，加入鸡汤即可
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