主料： 猪肉100g 杏鲍菇180g 豆干100g
辅料： 青椒适量 黑胡椒粉适量 盐适量 洋葱适量 红椒适量 咖喱粉适量 黄酒适量 蒜适量 姜适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 熟油1勺
微波无油咖喱串串烧的做法:
准备好杏鲍菇、豆干、花菇、红椒、洋葱、青椒。
所有材料洗净、切小块，姜蒜切末。
取一碗，将盐、胡椒、姜蒜、咖喱粉、胡椒粉用黄酒调匀。
将所有食材装入碗中，拌匀，腌制半小时。
腌好的食材依次用竹签穿好。
放入烤盘中。
微波炉提前调到薄块烧烤档，预热7分钟。
烤盘放入炉内，薄块烧烤档焗烤7分钟。
取出翻一面。
同样的火力，再次焗烤7分钟。
趁热刷上熟油、辣椒粉就OK啦。
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