主料: 大米80g 莲子12颗 大红枣4 颗
辅料: 枸杞10粒
红枣莲子粥的做法:
莲子浸泡后,剥去中间的芯。
红枣、莲心、枸杞等都用温水浸洗一下,红枣去核切片备用。
米浸泡约30分钟,锅中放水煮开,倒入米,烧开后转小火。
先加入莲子、红枣,使之能熬出味道、熬到酥软。
等粥变稠后,再加入枸杞,再烧煮一会儿即可。
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