
奶酪焗烤圣女果的配料:蔬菜粒
奶酪焗烤圣女果的调料:乐芝牛奶酪、马苏里拉奶酪
奶酪焗烤圣女果的做法:
1、小西红柿如图所示切去上面的蒂,挖空芯。
2、将乐芝牛奶酪直接放进小西红柿内。
3、上面盖上蔬菜粒。
4、顶部撒上马苏里拉奶酪。
5、放入烤箱上火180°烤5分钟即可。(只用上火不用下火,这样既能将奶酪烤化,又可以保持西红柿的水分)
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:
1、随意选择自己喜欢的蔬菜。
2、奶酪也是可以自己选择自己偏爱的。
3、烤的时候,只用上火不用下火,这样既能将奶酪烤化,又可以保持西红柿的水分。
健康提示:
圣女果:
1、圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
2、圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,含有大量的维生素C,可以美白防晒抗衰老,是女生天然的美容水果。
奶酪:
1、奶酪味甘酸、性平;具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效;治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
2、奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力。
3、增强代谢、加强活力,保护眼睛健康,并保持肌肤健美。
4、奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却相对比较低,对心血管健康也有有利的一面。
食物相克:
番茄:
1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。
2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。
5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。
6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。
奶酪:
1、吃奶酪最好不要同时吃水果沙拉,不利于吸收。
2、奶酪热量较高,多吃容易发胖。
3、服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。