主料： 娃娃菜250克 鲜虾150 克
辅料： 鸡架子 葱 姜 蒜 水淀粉
调料： 盐 油 料酒 鸡精 蚝油
鸡汁鲜虾娃娃菜的做法:
1、准备好食材
2、锅里油热，放下洗净的鸡架子煸炒
3、放入2大碗清水.
4、加料酒，姜，葱结，大火煮开，小火30分钟.
5、捞去鸡架子留汁
6、鲜虾去壳，去头，去沙线，漂净.
7、放入鸡汁里烫3分钟，捞出
8、娃娃菜洗净，竖切6瓣，放鸡汁烫熟捞出。
9、摆入大盘.
10、放上虾仁
11、锅里油热，放下姜末，蒜末爆香.
12、放入用蚝油，盐，鸡精，葱花，水淀粉调好的汁煮开
13、浇在娃娃菜上即可
鸡汁鲜虾娃娃菜的特色：
鲜香可口，营养丰富
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