主料： 鸡脚 200g
辅料： 山药 100g 玉米 100g 胡萝卜 100g
调料： 白砂糖0 5勺 酱油15ml 盐1勺 食用油适量
红烧鸡脚煲的做法:
1、鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。
2、锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。
3、把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。
4、山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。
5、把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。
红烧鸡脚煲的特色：
咸香下饭
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