主料： 千叶豆腐 五花肉
辅料： 红椒 青椒 大蒜
调料： 盐 胡椒粉 老干妈豆豉
红烧千叶豆腐的做法:
1、千叶豆腐洗一下，切成小块。
2、其他配料切好备用。
3、锅中放油，放入五花肉煸炒出油。
4、放入千叶豆腐煎至有点膨胀。
5、放入青红椒和大蒜炒香。
6、淋入适量清水。
7、放入一勺老干妈炒匀。
8、放适量盐调味。
9、放胡椒粉炒匀，待汤汁收干即可出锅。
红烧千叶豆腐的特色：
鲜辣可口，咸香下饭
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