简单吧
奶酪布丁

奶酪布丁的做法

主料: 鸡蛋2 5个 淡奶油50g 奶油奶酪50g 细砂糖30g 牛奶110g 

奶酪布丁的做法:

奶酪布丁的做法

牛奶110克,细砂糖30克,奶油奶酪(cream cheese)50克,动物性淡奶油50克,鸡蛋2个

奶酪布丁的做法

把牛奶、细砂糖、奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋全部放入食品料理机的搅拌杯里

奶酪布丁的做法

用料理机打成浓稠液状

奶酪布丁的做法

打好的布丁液过筛2-3遍

奶酪布丁的做法

过筛后的布丁液,静置半个小时以上

奶酪布丁的做法

把静置好的布丁液倒入烤模

奶酪布丁的做法

烤模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,水的高度过半。把烤盘放入预热好165度的烤箱,烤30分钟左右,直到布丁液凝固

奶酪布丁的做法

香滑细腻,奶香扑鼻~~

奶酪布丁的做法

成品~~

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