主料： 鸡蛋5个 牡蛎肉500 克
辅料： 韭菜100克 面粉1杯
调料： 橄榄油3勺 盐
海蛎煎饼的做法:
1、鸡蛋搅匀，加入牡蛎。
2、加入面粉拌匀。
3、加入韭菜末拌匀。
4、烧热锅子，倒入1勺橄榄油，摊入鸡蛋牡蛎糊，巴掌大小就可以。
5、煎至两面金黄就可以了。
海蛎煎饼的特色：
清鲜可口
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