主料： 腊肉 两根 蚕豆 100g
辅料： 红椒 两个 蒜 适量
调料： 油 适量 盐 适量
蚕豆红椒炒腊肠的做法:
1、原料图。
2、所有材料洗好，腊肠和红椒切片，蚕豆去壳去皮捏成豆瓣，蒜切片。
3、起油锅。
4、放腊肠入锅小火炒至透明出油。
5、下蒜片炒香。
6、下蚕豆炒至断生。
7、下红椒。
8、翻炒均匀后放盐调味即可出锅。
蚕豆红椒炒腊肠的特色：
鲜辣可口
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