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海鲜豆腐菌菇汤

海鲜豆腐菌菇汤的做法

主料: 蛤蜊550g 鲜菇50g 豆腐20g 西兰花4朵 油菜100g

辅料: 香油3g 盐2g 

海鲜豆腐菌菇汤的做法:

海鲜豆腐菌菇汤的做法

蛤蜊吐净泥沙,搓洗干净外皮

海鲜豆腐菌菇汤的做法

热锅冷水,放入蛤蜊煮熟

海鲜豆腐菌菇汤的做法

取出蛤蜊剥出肉备用,留汤汁加入鲜菇继续煮开

海鲜豆腐菌菇汤的做法

加入豆腐,油菜和西兰花,少许盐

海鲜豆腐菌菇汤的做法

放入剥好的蛤蜊肉即可

海鲜豆腐菌菇汤的做法

滴入香油出锅

海鲜豆腐菌菇汤的做法

成品

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