主料: 蛤蜊550g 鲜菇50g 豆腐20g 西兰花4朵 油菜100g
辅料: 香油3g 盐2g
海鲜豆腐菌菇汤的做法:
蛤蜊吐净泥沙,搓洗干净外皮
热锅冷水,放入蛤蜊煮熟
取出蛤蜊剥出肉备用,留汤汁加入鲜菇继续煮开
加入豆腐,油菜和西兰花,少许盐
放入剥好的蛤蜊肉即可
滴入香油出锅
成品
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