主料： 鸡蛋两个 丝瓜一根 西红柿
辅料： 木耳
丝瓜木耳西红柿炒蛋的做法:
鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。
鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。
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