主料: 低粉150 克 肉松30克 海苔碎3 克
辅料: 无盐黄油75克 蛋液50克
调料: 糖10克 盐3克 泡打粉3克
海苔肉松饼干的做法:
1、黄油室温软化后加入糖用电动打蛋器打发至发白,蓬松的状态。
2、将蛋液分3次加入进黄油里,每加一次就要拌匀。
3、把肉松,海苔碎以及筛过的低粉稍微拌一下后加进黄油里。
4、混和成面团后擀成长方形面片。
5、切成条状后摆放在烤盘里。
6、烤箱以170度预热好后将烤盘放在中层,烤15分钟左右,如果上色比较淡的话,只开上火烤5分钟。
海苔肉松饼干的特色:
香脆可口
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