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迷迭香烤鸡腿

迷迭香烤鸡腿的做法

迷迭香烤鸡腿的原料:鸡腿

迷迭香烤鸡腿的配料:烤肉酱、大蒜汁、玫瑰露酒、盐、迷迭香

迷迭香烤鸡腿的做法:

1、鸡腿洗净。

2、抹上盐、烤肉酱、大蒜汁和玫瑰露酒,迷迭香也一同放进去拌匀。

3、包上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时。

4、把鸡腿放到烤盤中,再撒上几粒迷迭香。

5、烤箱调到220度预热,鸡腿放进去,皮向上烤5-10分钟,中途刷一层腌汁,烤几分钟后翻面,刷一层腌汁,再继续烤至熟透。

  家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示:

迷迭香清冽的香气和鸡肉很搭。我直接用的干料,放的比较多,事实证明经过烤制迷迭香的味道就会散发出来,所以要适量。

健康提示:

1、老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。

食物相克:

鸡腿肉忌与野鸡甲鱼、芥末、鲤鱼鲫鱼兔肉、李子、虾子、芝麻菊花以及葱蒜等一同食用。

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