韩式海鲜泡面
2012年12月06日
韩式海鲜泡面的原料：泡面、韩式辣酱；
韩式海鲜泡面的调料：蛤蜊、蟹肉棒、洋葱、豌豆。
韩式海鲜泡面的做法：
1、将蛤蜊清洗干净，然后用水煮片刻，捞起备用；
2、然后准备一锅干净的水，沸腾之后放入蛤蜊、蟹肉棒大火煮开；
3、放入方便面、洋葱丝、豌豆，大火煮开2分钟；
4、然后放入韩式辣酱，大火煮2分钟即可，喜欢硬一点口感可以减少煮面的时间。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病；
2、贝类中的泥肠不宜食用；
3、选购文蛤时，可拿起轻敲，若为“砰砰”声，则文蛤是死的；相反若为“咯咯”较清脆的声音，则文蛤是活的。
健康提示：
1、蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；
2、蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降；
3、人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
食物相克：
蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
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