奶香罗宋汤
2012年12月13日
奶香罗宋汤的原料：牛肉；
奶香罗宋汤的配料：西芹、洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜、蕃茄、红肠、面粉、奶油、胡椒粉、黄油、番茄沙司；
奶香罗宋汤的做法：
1、用黄油煸炒西芹、洋葱、土豆、胡萝卜、卷心菜；
2、把面粉在干锅里炒黄；
3、开始煸炒蕃茄，炒到油和酱融和在一起，再加入适量的糖和炒好的面粉；
4、然后就把所有的材料统统扔进已经熬好的牛肉汤里，放了三块奶油，倒了大半瓶沙司，开小火慢慢煮二小时，就炖出了如此奶香的罗宋汤。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
番茄沙司(不管有没有色素还是需要的)
健康提示：
牛肉：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
食物相克：
牛肉：
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