主料： 豆干100g 青椒80g 肉丝80g
辅料： 油适量 盐适量 酱油适量
青椒肉丝炒豆干的做法:
豆干洗净。
辣椒切丝。
肉切丝，加入少许盐和酱油腌制十分钟。
锅内放油，将肉丝小火煸炒半分钟。
加入豆干，翻炒。
加入辣椒，调入适量盐和酱油即可。
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