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老式蛋糕

老式蛋糕的做法

主料: 鸡蛋2个 低粉130 克

辅料: 白糖100克 色拉油28克 

老式蛋糕的做法:

老式蛋糕的做法

1.准备好原料
2.全蛋加糖,隔水加热打发
3.打至浓稠,提起蛋头5秒不低落
4.筛入低粉

老式蛋糕的做法

5.加入色拉油
6.用电动打蛋器打至滑稠
7.装入纸杯,上面撒芝麻,下面放蛋挞模
8.烤箱预热180度中层20分钟左右

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